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        養殖技術

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        常見的鵪鶉品種有哪些?

        發布:hrawzvva 瀏覽:1170次

          1、蛋用型主要品種有:日本鵪鶉,又稱日本改良鶉;朝鮮鵪鶉;中國白羽鵪鶉;黃羽鵪鶉,即隱性黃羽鵪鶉。自別雌雄配套系鵪鶉等。

          (1)日本鵪鶉

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          日本鵪鶉系利用中國野生鵪鶉為育種素材,經65年反復改良培育而成,主要分布在日本、朝鮮、中國及印度一帶。日本鵪鶉體型較小,羽毛多呈栗褐色,夾雜黃黑色相間的條紋。成年公鶉體重約110克,母鶉約130克。35-40日齡開產,年產蛋量250-300枚,蛋重5-10克。蛋殼上有深褐色斑塊,有光澤;或呈青紫色細斑點或斑塊,殼表為粉狀而無光澤。

          (2)朝鮮鵪鶉

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          朝鮮鵪鶉系由朝鮮采用日本鵪鶉培育而成,分為龍城品系和黃城品系,體重較日本鵪鶉稍大,羽色基本相同,目前在我國養鶉業中所占比例*,覆蓋面廣。朝鮮鵪鶉適應性好,生產性能高,但由于缺乏系統選育,整齊度稍差。平均體重:初生7.5克;350日齡106克;成年公鵪鶉125-130克,母鵪鶉140-150克。在限飼條件下40-50日齡開產,平均年產蛋率75%以上,年產蛋260-280枚,蛋重10.5-12.0克。每只鵪鶉日耗料23-25克,料蛋比3.3:1,配種日齡90-300天。肉用仔鵪鶉35-40日齡活重130-140克,35日齡公仔鵪鶉平均全凈膛屠宰率89.20%,平均半凈膛屠宰率80%以上。

          (3)中國白羽鵪鶉

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          中國白羽鵪鶉系采用朝鮮鵪鶉的突變個體──隱性白色鵪鶉,由北京市種鶉場、南京農業大學、北京農業大學等單位經過7年的反交、篩選、提純、純繁等工作培育而成。其體型略大于朝鮮鵪鶉。羽色在初時體羽呈淺黃色,背部深黃條斑。初級換羽后即變為純白色,其背線及兩翼有淺黃色條斑。經檢測,表明該白羽品種純系為隱性基因(aa型)。中國白羽鵪鶉,成年公鶉體重145克,母鶉體重170克,開產日齡45天,年平均產蛋率80%-85%。年產蛋量265-300枚,蛋重11. 5-13.5克。但產蛋性能明顯超過同期朝鮮鵪鶉。

          (4) 自別雌雄配套系鵪鶉

          利用伴性遺傳的原理,由北京市種鶉場與南京農業大學合作培育了自別雌雄配套系。鵪鶉白羽純系含有隱性基因,且具有伴性遺傳的特性。以白羽公鶉與粟羽朝鮮母鶉配種時,其子一代羽色性狀分離,可根據羽色判斷雌雄。羽色為淺黃色(初級羽換后為白色)均為雌性,而粟羽者均為雄性。這種自別雌雄配套系的產生,在生產、科研和教學上都有著很大的經濟價值和學術價值。

          2、肉用型主要品種有:法國巨型鵪鶉;莎維瑪特肉用鵪鶉等。

          (1) 法國巨型鵪鶉

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          法國巨型鵪鶉是目前世界上個體碩大的優良肉用型品種,具有適應性廣、繁殖速度快、抗病力強、生長快、效益高的特點。在飼料、管理適當的情況下,35日齡開產,一般一只母鵪鶉年產蛋300枚,蛋重11~14克,40~45天上市,體重可達250~350克,比普通鵪鶉重1倍以上。

          (2)莎維瑪特肉用鵪鶉

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          莎維瑪特鵪鶉體型較大,體態和羽色與迪法克鵪鶉基本相似,成鶉體重350-400克。雌鶉40日齡開產,年均產蛋250枚,蛋重13.5克。仔鶉35日齡體重可達220克。


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